완전채식을 하려는 육류 및 낙농가

완전채식을 하려는 육류 및 낙농가

로렌스 캔디는 소 결핵으로 낙농 가축의 대부분을 잃은 후 더 이상 동물을 도축장에 보내지 않먹튀검증커뮤니티 기로 결정했습니다.

완전채식을 하려는

“우리가 중생에 대한 산업적 도살을 정당화할 수 있는지 궁금했습니다.”

2017년의 사건을 회상하는 50세의 A씨는 이렇게 말합니다. “사회로서 우리는 이에 대해 질문해야 합니다.”

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작년부터 Mr Candy는 Farmers For라는 스코틀랜드 기반 조직과 협력하고 있습니다.

동물 없는 농업으로 전환하고자 하는 육류 및 낙농가를 지원하기 위해 설립된 FFSFF(Stock-Free Farming).

그는 현재 남은 가축인 육우 35마리를 매각하는 중이며,

대신 귀리, 밀, 보리, 넓은 콩과 같은 곡물 재배에 집중합니다.

미스터캔디도 거름 사용을 금지하는 ‘비건 생산’으로 전환하고,

또는 토양을 개선하기 위해 다른 동물성 제품. 이를 위해 그는 전 세계적으로 식물성 유기농 농장을 홍보하고 인증하는 국제 바이오사이클릭 비건 네트워크(International Biocyclic Vegan Network)라는 단체와 협력하고 있습니다.

“축산 기업에서 전환하고 적절한 대안을 수립하는 데 2년이 걸립니다.”라고 그는 말합니다.

“이러한 접근 방식을 통해 농부는 재정적 영향 없이 사업 계획을 개발할 수 있는 적절한 기간을 가질 수 있습니다.”

Mr Candy는 다음과 같이 덧붙입니다. “저는 가치를 더하기 위해 노력하고 있습니다. 현재 완전채식으로 재배하는 농부는 거의 없지만 그의 나라에서는 분명히 완전채식이 증가하는 추세입니다.”

통계는 그의 의견을 뒷받침합니다. 비건 소사이어티(Vegan Society)의 설문 조사에 따르면 영국의 비건 수는 2014년에서 2019년 사이에 4배 증가했습니다.

한편, 영국인의 거의 절반(49%)이 현재 육류 소비를 제한하거나 전혀 먹지 않고 있습니다.

올해 시장 조사 그룹 Mintel에서 연구를 찾았습니다. 이는 2020년 41%에서 증가한 수치다.

그것은 독립적 인 검토 인 국가 식량 전략과 동시에 나옵니다.

작년에 영국의 현재 육류에 대한 식욕은 “지속 불가능”하다고 말했습니다. 환경 개선에 도움이 되려면 섭취량을 30% 줄여야 한다고 결론지었습니다.

육류 소비를 줄이자는 요구와 동시에 채식주의에 대한 관심 증가는 전 세계적으로 반복되고 있습니다.more news

캐나다에서 Mike Lanigan은 2016년에 온타리오에 있는 농장을 포기하기로 결정했습니다. 송아지가 3개월 일찍 태어났을 때 그는 하루 종일 그 새끼를 살리기 위해 노력했습니다. “나는 깨달음을 얻었다”고 65세의 노인은 말한다.

그는 자신의 동물을 도살장으로 보내는 대신 동물 보호소를 세우기로 결정했습니다. “계획되거나 이야기 된 것이 아니라 정말 빨리 일어났습니다.”

그의 Farmhouse Garden Animal Home은 현재 28마리의 소, 한 마리의 말, 한 마리의 당나귀,

그리고 닭과 오리, Mr Lanigan은 또한 무, 양배추, 사탕무와 같은 야채 판매에 중점을 둡니다.

“그것은 중요한 전환이었습니다.”라고 그는 말합니다. “제 아들들이 농장을 물려받을 예정이었습니다. 그들은 제가 미쳤다고 생각했습니다.”